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Archives du jour : 1 novembre 2017

En pleine récolte du Safran!

ActualitésPar Marjorie BLANC1 novembre 2017

Depuis mi octobre, nous récoltons le safran chaque matin! Le nombre de fleurs varie chaque jour. Puis nous émondons les fleurs, afin de retirer le pistil à 3 brins, qui est le Safran. Ensuite nous le déshydratons! Et le conservons dans un bocal hermétique.

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